Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли шоколадные с пломбиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли шоколадные с пломбиром

Стевия [NovaSweet] 4 г
Мука рисовая 49 г
Яичный белок куриный 36 г
Яичный желток куриный 14 г
Какао Порошок [Стандарт] 12 г
Exponenta Страчателла-Пломбир 171 г
Разрыхлитель 3 г
Ароматизатор тм "изюминка" ванилин кристаллический, 1,5г 0.4 г
Мука рисовая 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шоколадные с пломбиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.6% 820 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.7% 2350 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 37.25 мг 500 мг 7.5% 4.7% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.044 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38314 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 3.061 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1633 г
Витамин РР, НЭ 0.4846 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4127 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.51 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11623 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14948 г
Магний, Mg 1.58 мг 400 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Натрий, Na 22.22 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5851 г
Сера, S 26.93 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3713 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 2% 3162 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1% 6143 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 6.6% 945 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 11.28 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8865 г
Молибден, Mo 0.922 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7592 г
Селен, Se 4.444 мкг 55 мкг 8.1% 5.1% 1238 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.401 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%

Энергетическая ценность Вафли шоколадные с пломбиром составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».