| Свиная Лопатка [Фитнес Банки] | 556 г |
| Вода | 4500 г |
| Картофель | 639 г |
| Перец сладкий красный | 89 г |
| Капуста белокочанная | 365 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 761 г |
| Укроп, свежий | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.5% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 10.3% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 5.8% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.8% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 20661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 3% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.99 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 10025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 31.1% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 10.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3093 мг | 20 мг | 1.5% | 3.8% | 6466 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.26 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.5% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10941 г |
| Кремний, Si | 8.211 мг | 30 мг | 27.4% | 68.7% | 365 г |
| Магний, Mg | 6.19 мг | 400 мг | 1.5% | 3.8% | 6462 г |
| Натрий, Na | 2.34 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Сера, S | 7.96 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12563 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 3.5% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 14.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 15614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 3.5% | 7031 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 34.1% | 735 г |
| Литий, Li | 11.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 6.3% | 3945 г |
| Медь, Cu | 31.75 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 8% | 3150 г |
| Молибден, Mo | 3.057 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11% | 2290 г |
| Никель, Ni | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 60440 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.3% | 5779 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.0967 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 12410 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».