Мой здоровый рацион

Рецепт Tattari ja kana uunissa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Tattari ja kana uunissa

Гречневая крупа ядрица 130 г
Куриная грудка (филе) 372 г
Juusto ost ? 5% 100 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 200 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Вода 300 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tattari ja kana uunissa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 16.1% 623 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 4% 2500 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2338 г
Витамин В4, холин 47.82 мг 500 мг 9.6% 9.6% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 11% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 13.6% 735 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.648 мкг 50 мкг 5.3% 5.3% 1888 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.9678 мг 20 мг 14.8% 14.8% 674 г
Ниацин 3.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.01 мг 2500 мг 6.2% 6.2% 1623 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3563 г
Кремний, Si 8.295 мг 30 мг 27.7% 27.7% 362 г
Магний, Mg 43.56 мг 400 мг 10.9% 10.9% 918 г
Натрий, Na 33.72 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3855 г
Сера, S 99.75 мг 1000 мг 10% 10% 1003 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 11.9% 839 г
Хлор, Cl 42.43 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 7.2% 1390 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3856 г
Кобальт, Co 4.28 мкг 10 мкг 42.8% 42.8% 234 г
Литий, Li 2.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1791 мг 2 мг 9% 9% 1117 г
Медь, Cu 101.41 мкг 1000 мкг 10.1% 10.1% 986 г
Молибден, Mo 7.442 мкг 70 мкг 10.6% 10.6% 941 г
Никель, Ni 2.078 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 9.241 мкг 55 мкг 16.8% 16.8% 595 г
Стронций, Sr 28.19 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 66.17 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 6045 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 15.7% 639 г
Цинк, Zn 0.7009 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1712 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.855 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Tattari ja kana uunissa составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».