| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 23.2% | 388 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 505.1 мкг | 900 мкг | 56.1% | 50.4% | 178 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.945 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.91 мг | 5 мг | 58.2% | 52.2% | 172 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 65.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 66.41 мг | 500 мг | 13.3% | 11.9% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 24.1% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 28.7% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.472 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 2988 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.874 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2668 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3432 мг | 20 мг | 31.7% | 28.5% | 315 г |
| Ниацин | 8.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.49 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.4% | 726 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3998 г |
| Кремний, Si | 6.693 мг | 30 мг | 22.3% | 20% | 448 г |
| Магний, Mg | 77.43 мг | 400 мг | 19.4% | 17.4% | 517 г |
| Натрий, Na | 62.91 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.3% | 2066 г |
| Сера, S | 197.72 мг | 1000 мг | 19.8% | 17.8% | 506 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 13.9% | 645 г |
| Хлор, Cl | 88.09 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.4% | 2611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 8.2% | 1103 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 8.78 мкг | 10 мкг | 87.8% | 78.8% | 114 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1534 г |
| Медь, Cu | 105.51 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 13.512 мкг | 70 мкг | 19.3% | 17.3% | 518 г |
| Никель, Ni | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.205 мкг | 55 мкг | 34.9% | 31.3% | 286 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.47 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.7% | 3320 г |
| Хром, Cr | 20.24 мкг | 50 мкг | 40.5% | 36.4% | 247 г |
| Цинк, Zn | 1.3394 мг | 12 мг | 11.2% | 10.1% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 2.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.942 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.905 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 1.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.774 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.517 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с капустой и морковью составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».