| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 4.1% | 1431 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 13.9% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 59.94 мг | 500 мг | 12% | 7% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 12.7% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.857 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 22.2% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Витамин Н, биотин | 9.143 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.7% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2857 мг | 20 мг | 11.4% | 6.7% | 875 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.14 мг | 2500 мг | 16.7% | 9.7% | 599 г |
| Кальций, Ca | 342.86 мг | 1000 мг | 34.3% | 20% | 292 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Натрий, Na | 142.86 мг | 1300 мг | 11% | 6.4% | 910 г |
| Сера, S | 82.86 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.8% | 1207 г |
| Фосфор, P | 257.1 мг | 800 мг | 32.1% | 18.7% | 311 г |
| Хлор, Cl | 285.71 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.2% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6294 г |
| Йод, I | 25.71 мкг | 150 мкг | 17.1% | 10% | 583 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 15% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Медь, Cu | 34.29 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2% | 2916 г |
| Молибден, Mo | 14.286 мкг | 70 мкг | 20.4% | 11.9% | 490 г |
| Олово, Sn | 42.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.857 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Стронций, Sr | 48.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7000 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.7% | 876 г |
| Цинк, Zn | 1.1429 мг | 12 мг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.457 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.714 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.8% |
Энергетическая ценность Творог составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».