| Цветная капуста (Запекание) | 592 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.1% | 2714 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.1% | 1647 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 21.6% | 769 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 56.12 мг | 500 мг | 11.2% | 18.6% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 31.2% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 12.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.428 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6% | 2772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.17 мг | 90 мг | 45.7% | 75.8% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 1.686 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.6% | 2966 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 27.5% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0193 мг | 20 мг | 5.1% | 8.5% | 1962 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.55 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.6% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3165 г |
| Кремний, Si | 20.7 мг | 30 мг | 69% | 114.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 8.6% | 1916 г |
| Натрий, Na | 8.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 15550 г |
| Сера, S | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4634 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 11.8% | 1411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 470.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 13.4% | 1230 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5396 г |
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 12.1% | 1362 г |
| Медь, Cu | 47.2 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 7.527 мкг | 70 мкг | 10.8% | 17.9% | 930 г |
| Никель, Ni | 8.327 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.69 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7971 г |
| Фтор, F | 0.94 мкг | 4000 мкг | 425532 г | ||
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3147 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченая цветная капуста составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».