| Курица 1 кат. (Запекание) | 760 г |
| Кетчуп | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.8 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 9.3% | 394 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 13.3% | 277 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1423.251 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.131 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 82.15 мг | 500 мг | 16.4% | 6% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 9.5% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.147 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.649 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7.8% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1026 мг | 20 мг | 65.5% | 24.1% | 153 г |
| Ниацин | 7.947 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.41 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.7% | 994 г |
| Кальций, Ca | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3194 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Натрий, Na | 408.86 мг | 1300 мг | 31.5% | 11.6% | 318 г |
| Сера, S | 198.46 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.3% | 504 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 8.1% | 456 г |
| Хлор, Cl | 434.88 мг | 2300 мг | 18.9% | 7% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 3.7% | 1003 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 12.887 мкг | 10 мкг | 128.9% | 47.4% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5115 г |
| Медь, Cu | 101.59 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.8% | 984 г |
| Молибден, Mo | 6.193 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.2% | 1130 г |
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.289 мкг | 55 мкг | 18.7% | 6.9% | 535 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.45 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.3% | 2889 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 7% | 525 г |
| Цинк, Zn | 2.2811 мг | 12 мг | 19% | 7% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.585 г | ~ | |||
| Лизин | 1.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 1.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 1.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.186 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.7% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.5% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.187 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.26 г | min 16.8 г | 55.1% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная в томатно-сметанном соусе составляет 271,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».