| Булгур [Fine Life] | 160 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 12 г |
| Сливочное Масло [Утро Родины] | 23 г |
| Соевый соус мивимекс | 7 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.8 мкг | 900 мкг | 34.8% | 34.4% | 288 г |
| бета Каротин | 1.877 мг | 5 мг | 37.5% | 37% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.534 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.3% | 4433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2346 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8525 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.19 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.1% | 4700 г |
| Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9560 г |
| Кремний, Si | 4.536 мг | 30 мг | 15.1% | 14.9% | 661 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4866 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30516 г |
| Сера, S | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10428 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 2% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 13.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8531 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.3% | 1066 г |
| Литий, Li | 0.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 3% | 3284 г |
| Медь, Cu | 23.46 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4263 г |
| Молибден, Mo | 3.962 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1767 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.62 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6190 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 7105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.195 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% |
Энергетическая ценность Булгур с овощами 14.10.24 составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».