| Картофель (Запекание) | 969 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 188 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 45 г |
| Брокколи [Маркет Перекресток] | 400 г |
| Фасоль Стручковая Быстрозамороженная [Маркет Перекресток] | 200 г |
| Нут Вареный [Мистраль] | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 30 г |
| Сыр Маасдам 45% [Кобринские Сыры] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.3% | 1434 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 16.3% | 549 г |
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 17.7% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.568 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 3.9% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7931 мг | 20 мг | 4% | 3.6% | 2522 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.79 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Кальций, Ca | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11614 г |
| Кремний, Si | 20.378 мг | 30 мг | 67.9% | 60.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2776 г |
| Натрий, Na | 4.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29954 г |
| Сера, S | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4998 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 3.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 37.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3854 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 26.7% | 336 г |
| Литий, Li | 28.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2103 г |
| Медь, Cu | 77.15 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.9% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Никель, Ni | 2.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15363 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24242 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.1% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4730 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в духовке составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».