Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл курильщика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл курильщика

Яйцо куриное 1 С0
Пшеничные отруби 15 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 30 г
Кунжут 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл курильщика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.4 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.5% 510 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 13.1% 333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 13.3% 328 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 5.6% 773 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 10.8% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 8.2% 533 г
Витамин В4, холин 133.82 мг 500 мг 26.8% 11.7% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 9.5% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 7.5% 585 г
Витамин В9, фолаты 41.667 мкг 400 мкг 10.4% 4.5% 960 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 5.6% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 4.3% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.067 мг 15 мг 27.1% 11.8% 369 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.6 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 9.696 мкг 50 мкг 19.4% 8.5% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.5015 мг 20 мг 27.5% 12% 364 г
Ниацин 2.296 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.22 мг 2500 мг 15.1% 6.6% 661 г
Кальций, Ca 205.56 мг 1000 мг 20.6% 9% 486 г
Кремний, Si 15.333 мг 30 мг 51.1% 22.3% 196 г
Магний, Mg 164.82 мг 400 мг 41.2% 18% 243 г
Натрий, Na 86.37 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1505 г
Сера, S 146.1 мг 1000 мг 14.6% 6.4% 684 г
Фосфор, P 405 мг 800 мг 50.6% 22.1% 198 г
Хлор, Cl 74.37 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 4.973 мг 18 мг 27.6% 12% 362 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1512 г
Кобальт, Co 4.985 мкг 10 мкг 49.9% 21.8% 201 г
Литий, Li 6.23 мкг ~
Марганец, Mn 1.8793 мг 2 мг 94% 41% 106 г
Медь, Cu 492.3 мкг 1000 мкг 49.2% 21.4% 203 г
Молибден, Mo 5.222 мкг 70 мкг 7.5% 3.3% 1340 г
Никель, Ni 24.741 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 31.637 мкг 55 мкг 57.5% 25.1% 174 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12735 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2174 г
Цинк, Zn 3.1256 мг 12 мг 26% 11.3% 384 г
Цирконий, Zr 12.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аргинин* 1.101 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты 1.926 г ~
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 1.186 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 2.329 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.371 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.999 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.927 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.792 г min 16.8 г 34.5% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.376 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.931 г от 11.2 до 20.6 г 53% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.83 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бейгл курильщика составляет 229,4 кКал.

  • Порция = 135 гр (309.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».