| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 75 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сыр плавленный emborg треугольники | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.9% | 3304 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14516 г |
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.995 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.715 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 11.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.27 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.44 мг | 90 мг | 17.2% | 16.7% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3532 мг | 20 мг | 6.8% | 6.6% | 1478 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.16 мг | 2500 мг | 18% | 17.4% | 557 г |
| Кальций, Ca | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3305 г |
| Кремний, Si | 34.979 мг | 30 мг | 116.6% | 113% | 86 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1761 г |
| Натрий, Na | 165.83 мг | 1300 мг | 12.8% | 12.4% | 784 г |
| Сера, S | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2919 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 43.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 644.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 4.115 мкг | 10 мкг | 41.2% | 39.9% | 243 г |
| Литий, Li | 52.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 10.4% | 933 г |
| Медь, Cu | 129.23 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.5% | 774 г |
| Молибден, Mo | 5.487 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.6% | 1276 г |
| Никель, Ni | 3.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 408.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 6.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16051 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.9% | 701 г |
| Цинк, Zn | 0.4058 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2957 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.285 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.584 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с луком и оливками составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».