| Навага дальневосточная (Жарка) | 260 г |
| Пшенная мука | 7 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.5% | 585 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2845 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 11.2% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.912 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.187 мг | 15 мг | 14.6% | 14.1% | 686 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2626 мг | 20 мг | 16.3% | 15.7% | 613 г |
| Ниацин | 0.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.87 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.8% | 977 г |
| Кальций, Ca | 103.35 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.9% | 968 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 6.6% | 1462 г |
| Натрий, Na | 65.63 мг | 1300 мг | 5% | 4.8% | 1981 г |
| Сера, S | 130.2 мг | 1000 мг | 13% | 12.5% | 768 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 19.2% | 503 г |
| Хлор, Cl | 108.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.5% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 2990 г |
| Йод, I | 53.98 мкг | 150 мкг | 36% | 34.7% | 278 г |
| Кобальт, Co | 15.6 мкг | 10 мкг | 156% | 150.3% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2114 г |
| Медь, Cu | 126.57 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.2% | 790 г |
| Молибден, Mo | 2.662 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.7% | 2630 г |
| Никель, Ni | 4.659 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.916 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.6% | 6004 г |
| Фтор, F | 465.92 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 11.2% | 859 г |
| Хром, Cr | 36.61 мкг | 50 мкг | 73.2% | 70.5% | 137 г |
| Цинк, Zn | 0.8458 мг | 12 мг | 7% | 6.7% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.957 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.4% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».