| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 12% | 1246 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.3% | 1806 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 29.38 мг | 500 мг | 5.9% | 8.9% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 13.1% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 20.9% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.308 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.37 мг | 90 мг | 12.6% | 18.9% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 10.7% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 48.1% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9131 мг | 20 мг | 19.6% | 29.5% | 511 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.9 мг | 2500 мг | 9.4% | 14.1% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3130 г |
| Кремний, Si | 27.594 мг | 30 мг | 92% | 138.3% | 109 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 5.9% | 2545 г |
| Натрий, Na | 24.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.9% | 5367 г |
| Сера, S | 89.22 мг | 1000 мг | 8.9% | 13.4% | 1121 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 13.1% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 42.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2314 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.277 мкг | 10 мкг | 42.8% | 64.4% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 9% | 1678 г |
| Медь, Cu | 71.91 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.8% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 7.99 мкг | 70 мкг | 11.4% | 17.1% | 876 г |
| Никель, Ni | 7.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.634 мкг | 55 мкг | 12.1% | 18.2% | 829 г |
| Фтор, F | 43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9302 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 25% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.6427 мг | 12 мг | 5.4% | 8.1% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.55 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».