Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца покупая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца покупая

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 80 г
Колбаса вареная, молочная 30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 г
Кетчуп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца покупая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.5 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.5% 738 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.3% 483 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.1% 791 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 21.3 г ~
Зола 7.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 1.7% 2308 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Ликопин 249.559 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 5.9% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 6.5% 616 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 2% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.541 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.713 мг 15 мг 11.4% 4.6% 876 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2877 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4158 мг 20 мг 17.1% 6.9% 586 г
Ниацин 1.077 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.38 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1781 г
Кальций, Ca 166.06 мг 1000 мг 16.6% 6.7% 602 г
Кремний, Si 1.324 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2266 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Натрий, Na 423.22 мг 1300 мг 32.6% 13.1% 307 г
Сера, S 90.84 мг 1000 мг 9.1% 3.6% 1101 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 10.7% 375 г
Хлор, Cl 666.11 мг 2300 мг 29% 11.6% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.63 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.4% 1647 г
Марганец, Mn 0.2391 мг 2 мг 12% 4.8% 836 г
Медь, Cu 51.86 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1928 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 2.8% 1458 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 4.339 мкг 55 мкг 7.9% 3.2% 1268 г
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.8704 мг 12 мг 7.3% 2.9% 1379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.578 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 2.761 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.279 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.814 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.54 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.939 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.121 г min 16.8 г 24.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пицца покупая составляет 249,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».