| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 19.1% | 309 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.1% | 2800 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.5% | 909 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4163 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1103.2 мкг | 900 мкг | 122.6% | 72.2% | 82 г |
| бета Каротин | 6.58 мг | 5 мг | 131.6% | 77.5% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 96.33 мг | 500 мг | 19.3% | 11.4% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 21.8% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.049 мг | 2 мг | 52.5% | 30.9% | 191 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.872 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.8% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.95 мг | 90 мг | 42.2% | 24.9% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Витамин Н, биотин | 2.174 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2300 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 5.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6868 мг | 20 мг | 43.4% | 25.6% | 230 г |
| Ниацин | 11.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 758.18 мг | 2500 мг | 30.3% | 17.9% | 330 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3020 г |
| Кремний, Si | 15.621 мг | 30 мг | 52.1% | 30.7% | 192 г |
| Магний, Mg | 120.34 мг | 400 мг | 30.1% | 17.7% | 332 г |
| Натрий, Na | 69.97 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1858 г |
| Сера, S | 239.92 мг | 1000 мг | 24% | 14.1% | 417 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 15.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 196.11 мг | 2300 мг | 8.5% | 5% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.724 мг | 18 мг | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 20.29 мкг | 10 мкг | 202.9% | 119.6% | 49 г |
| Литий, Li | 18.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2433 мг | 2 мг | 12.2% | 7.2% | 822 г |
| Медь, Cu | 322.66 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 19% | 310 г |
| Молибден, Mo | 32.002 мкг | 70 мкг | 45.7% | 26.9% | 219 г |
| Никель, Ni | 3.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.166 мкг | 55 мкг | 33% | 19.4% | 303 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 168.46 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2374 г |
| Хром, Cr | 25.57 мкг | 50 мкг | 51.1% | 30.1% | 196 г |
| Цинк, Zn | 2.0393 мг | 12 мг | 17% | 10% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.842 г | ~ | |||
| Валин | 1.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.875 г | ~ | |||
| Треонин | 1.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 1.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.927 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.937 г | ~ | |||
| Пролин | 1.015 г | ~ | |||
| Серин | 1.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.535 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».