Мой здоровый рацион

Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе

Детское питание, Сок, из апельсинов и ананасов 200 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.7% 1652 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.1% 1973 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.9% 2719 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 18.095 мкг 400 мкг 4.5% 7.2% 2211 г
Витамин C, аскорбиновая 50.86 мг 90 мг 56.5% 90.3% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 6.1% 2627 г
Витамин РР, НЭ 0.8741 мг 20 мг 4.4% 7% 2288 г
Макроэлементы
Калий, K 134.33 мг 2500 мг 5.4% 8.6% 1861 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 6.5% 2442 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 5% 3231 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53498 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21008 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 4.6% 3493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3636 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 116.67 мкг 1000 мкг 11.7% 18.7% 857 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Цинк, Zn 0.0381 мг 12 мг 0.3% 0.5% 31496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.067 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.963 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».