| Лук репчатый | 500 г |
| Манная крупа | 120 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.8% | 974 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.4% | 496 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 5.8% | 631 г |
| Углеводы (общие) | 39.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8.1% | 455 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.2% | 1627 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Ликопин | 502.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 64.6 мг | 500 мг | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.1% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.1% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.781 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 4.3% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.592 мг | 15 мг | 30.6% | 11.2% | 327 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.354 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.9% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3931 мг | 20 мг | 12% | 4.4% | 836 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.38 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.9% | 932 г |
| Кальций, Ca | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1951 г |
| Кремний, Si | 7.125 мг | 30 мг | 23.8% | 8.7% | 421 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1681 г |
| Натрий, Na | 70.94 мг | 1300 мг | 5.5% | 2% | 1833 г |
| Сера, S | 130.85 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.8% | 764 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 6.1% | 607 г |
| Хлор, Cl | 65.88 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 668.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 227.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 3.6% | 1032 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 13.708 мкг | 10 мкг | 137.1% | 50.3% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.4185 мг | 2 мг | 20.9% | 7.7% | 478 г |
| Медь, Cu | 137.29 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5% | 728 г |
| Молибден, Mo | 5.377 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.8% | 1302 г |
| Никель, Ni | 6.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 495.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.571 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.1% | 726 г |
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7741 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.3442 мг | 12 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.509 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.682 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.019 г | min 16.8 г | 18% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты луковые составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».