| Свинина, вырезка | 511 г |
| Лаваш армянский | 92 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Куриная грудка (филе) | 786 г |
| Вода | 231 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 19% | 353 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.585 мг | 1.5 мг | 39% | 26.2% | 256 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 75.54 мг | 500 мг | 15.1% | 10.2% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 15.1% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.665 мг | 2 мг | 33.3% | 22.4% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.643 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 1.794 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2787 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4345 мг | 20 мг | 27.2% | 18.3% | 368 г |
| Ниацин | 7.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.86 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.6% | 784 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7949 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Магний, Mg | 60.84 мг | 400 мг | 15.2% | 10.2% | 657 г |
| Натрий, Na | 50.19 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2590 г |
| Сера, S | 219.21 мг | 1000 мг | 21.9% | 14.7% | 456 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 15.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 65.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 5.6% | 1194 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 8.796 мкг | 10 мкг | 88% | 59.2% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Медь, Cu | 93.12 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 11.372 мкг | 70 мкг | 16.2% | 10.9% | 616 г |
| Никель, Ni | 4.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.083 мкг | 55 мкг | 23.8% | 16% | 420 г |
| Фтор, F | 120.97 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3307 г |
| Хром, Cr | 19.56 мкг | 50 мкг | 39.1% | 26.3% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.6275 мг | 12 мг | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета курица свинина составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».