| Свекла, вареная | 200 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Горошек зеленый свежий | 150 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Русска] | 17 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.9% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.6% | 833 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.7 мкг | 900 мкг | 22.2% | 36.3% | 451 г |
| альфа Каротин | 828.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.906 мг | 5 мг | 38.1% | 62.3% | 262 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 150.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 11.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 4.6% | 3597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 8.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 10.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.132 мкг | 400 мкг | 6.3% | 10.3% | 1592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 17.3% | 939 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 7.7% | 2143 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0561 мг | 20 мг | 5.3% | 8.7% | 1894 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.39 мг | 2500 мг | 11.8% | 19.3% | 849 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 4950 г |
| Кремний, Si | 11.02 мг | 30 мг | 36.7% | 60% | 272 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 8.2% | 1992 г |
| Натрий, Na | 340.49 мг | 1300 мг | 26.2% | 42.8% | 382 г |
| Сера, S | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5025 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 10.3% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 9.45 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 24% | 680 г |
| Литий, Li | 11.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2035 мг | 2 мг | 10.2% | 16.7% | 983 г |
| Медь, Cu | 78.37 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 12.7% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 4.664 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.9% | 1501 г |
| Никель, Ni | 10.896 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.895 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6145 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3224 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3722 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».