| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 15 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 170 г |
Ячневая каша на молоке с маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.5% | 2435 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.956 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.37 мг | 20 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.43 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.8% | 3033 г |
| Кальций, Ca | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1954 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2483 г |
| Натрий, Na | 264.38 мг | 1300 мг | 20.3% | 17.4% | 492 г |
| Сера, S | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4515 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 11.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 395.19 мг | 2300 мг | 17.2% | 14.7% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3593 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 8.3% | 1027 г |
| Медь, Cu | 96.69 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.3% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.25 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4482 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Ячневая каша на молоке с маслом (копия) составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».