| Овес, зерно | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.6% | 1806 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.2% | 833 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 9783 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 35.88 мг | 500 мг | 7.2% | 7.3% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 6.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.83 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 4.882 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.9% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.313 мг | 20 мг | 6.6% | 6.7% | 1523 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.8 мг | 2500 мг | 6.9% | 7% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 91.98 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.3% | 1087 г |
| Кремний, Si | 200 мг | 30 мг | 666.7% | 676.9% | 15 г |
| Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 8.8% | 1144 г |
| Натрий, Na | 37.76 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3443 г |
| Сера, S | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2729 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 15.7% | 645 г |
| Хлор, Cl | 84.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.8% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 6.5% | 1557 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 21.3% | 477 г |
| Марганец, Mn | 1.0535 мг | 2 мг | 52.7% | 53.5% | 190 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.9% | 787 г |
| Молибден, Mo | 11.32 мкг | 70 мкг | 16.2% | 16.4% | 618 г |
| Никель, Ni | 16.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% | 9.7% | 1038 г |
| Стронций, Sr | 33.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5339 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.5% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.9486 мг | 12 мг | 7.9% | 8% | 1265 г |
| Цирконий, Zr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.517 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.376 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная длинная составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».