Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА КУРИЦА КАБАЧОК 12.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА КУРИЦА КАБАЧОК 12.10.24

Куриная грудка (филе) (Запекание) 694 г
Кабачок (Запекание) 372 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 57 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 127 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Хмели-Сунели [Kamis] 1 г
Крахмал картофельный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА КУРИЦА КАБАЧОК 12.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.5% 458 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2069 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.517 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
бета Криптоксантин 5.286 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В4, холин 71.61 мг 500 мг 14.3% 12.1% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 17.3% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 19.4% 440 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.5% 3326 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.3367 мг 20 мг 26.7% 22.7% 375 г
Ниацин 6.132 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.25 мг 2500 мг 10.9% 9.3% 918 г
Кальций, Ca 90.42 мг 1000 мг 9% 7.6% 1106 г
Кремний, Si 8.282 мг 30 мг 27.6% 23.4% 362 г
Магний, Mg 56.39 мг 400 мг 14.1% 12% 709 г
Натрий, Na 382.82 мг 1300 мг 29.4% 25% 340 г
Сера, S 163.16 мг 1000 мг 16.3% 13.8% 613 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 20.3% 418 г
Хлор, Cl 578.36 мг 2300 мг 25.1% 21.3% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1445 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4658 г
Кобальт, Co 6.325 мкг 10 мкг 63.3% 53.7% 158 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3003 г
Медь, Cu 76.29 мкг 1000 мкг 7.6% 6.5% 1311 г
Молибден, Mo 8.219 мкг 70 мкг 11.7% 9.9% 852 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 13.367 мкг 55 мкг 24.3% 20.6% 411 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 81.86 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4886 г
Хром, Cr 14.69 мкг 50 мкг 29.4% 25% 340 г
Цинк, Zn 1.2587 мг 12 мг 10.5% 8.9% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.831 г ~
Гистидин* 0.807 г ~
Изолейцин 0.717 г ~
Лейцин 1.258 г ~
Лизин 1.633 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.706 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 1.818 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.643 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА КУРИЦА КАБАЧОК 12.10.24 составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».