| Картофель | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Морковь | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14.6% | 618 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.1% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 9.4% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 42.32 мг | 500 мг | 8.5% | 7.7% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 14.3% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 22.1% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.784 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 9% | 996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4528 мг | 20 мг | 22.3% | 20.1% | 449 г |
| Ниацин | 5.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.62 мг | 2500 мг | 15.4% | 13.9% | 648 г |
| Кальций, Ca | 52.16 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1917 г |
| Кремний, Si | 22.406 мг | 30 мг | 74.7% | 67.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 11.3% | 796 г |
| Натрий, Na | 66.1 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.6% | 1967 г |
| Сера, S | 123.87 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.2% | 807 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 14.3% | 629 г |
| Хлор, Cl | 118.95 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.7% | 1934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1611 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 6.244 мкг | 10 мкг | 62.4% | 56.2% | 160 г |
| Литий, Li | 32.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1621 г |
| Медь, Cu | 104.98 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.5% | 953 г |
| Молибден, Mo | 9.397 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12.1% | 745 г |
| Никель, Ni | 2.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.684 мкг | 55 мкг | 19.4% | 17.5% | 515 г |
| Стронций, Sr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5601 г |
| Хром, Cr | 15.25 мкг | 50 мкг | 30.5% | 27.5% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.9333 мг | 12 мг | 7.8% | 7% | 1286 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 1.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.998 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастуший пирог вариация составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».