| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 236 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Морковь (Пассерование) | 69 г |
| Кабачок (Пассерование) | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 13.5% | 466 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.3 мкг | 900 мкг | 40.8% | 25.8% | 245 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.086 мг | 5 мг | 41.7% | 26.3% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 49.04 мг | 500 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 8.1% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.831 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7961 мг | 20 мг | 19% | 12% | 527 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.65 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.9% | 802 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3976 г |
| Кремний, Si | 22.341 мг | 30 мг | 74.5% | 47.1% | 134 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Натрий, Na | 51.79 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2510 г |
| Сера, S | 165.98 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 9.3% | 677 г |
| Хлор, Cl | 14.43 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1323 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.1% | 567 г |
| Литий, Li | 1.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Медь, Cu | 102.05 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.4% | 980 г |
| Молибден, Mo | 5.003 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.5% | 1399 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.781 мкг | 55 мкг | 19.6% | 12.4% | 510 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23641 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.9491 мг | 12 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 1.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.152 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.9% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.8% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.588 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная начинка в блинчики 14.10.2024 составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».