| Сельдь атлантическая жирная | 150 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.9% | 1191 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2971 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2302 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 49.52 мг | 500 мг | 9.9% | 9.3% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 11% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.792 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.8% | 1613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.611 мкг | 3 мкг | 53.7% | 50.4% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 9.9% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.914 мкг | 10 мкг | 49.1% | 46.1% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 4.7% | 1981 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3697 мг | 20 мг | 11.8% | 11.1% | 844 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.16 мг | 2500 мг | 15.7% | 14.7% | 636 г |
| Кальций, Ca | 31.62 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3163 г |
| Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 5.4% | 1751 г |
| Натрий, Na | 91.28 мг | 1300 мг | 7% | 6.6% | 1424 г |
| Сера, S | 63.65 мг | 1000 мг | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 12.4% | 758 г |
| Хлор, Cl | 45.01 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.4% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 7.435 мкг | 10 мкг | 74.4% | 69.9% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 7.6% | 1238 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 13% | 725 г |
| Молибден, Mo | 1.368 мкг | 70 мкг | 2% | 1.9% | 5117 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.905 мкг | 55 мкг | 18% | 16.9% | 555 г |
| Фтор, F | 65.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6094 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 16.9% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 3.8% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 73.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.4% |
Энергетическая ценность "Шуба" составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».