Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный овощной

Картофель 112 г
Кабачок 58 г
Цветная капуста 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 34 г
Оливковое масло 7 г
Лук репчатый (Пассерование) 17 г
Морковь (Пассерование) 32 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 70 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 90 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.6% 1434 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.8% 3085 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.9% 1176 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 28.8% 525 г
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 30.9% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В4, холин 30.93 мг 500 мг 6.2% 9.4% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 18.9% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 19.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 14.934 мкг 400 мкг 3.7% 5.6% 2678 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 46.83 мг 90 мг 52% 78.8% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 4.8% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6570 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 23.6% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.7645 мг 20 мг 8.8% 13.3% 1133 г
Ниацин 1.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.19 мг 2500 мг 12.4% 18.8% 803 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4757 г
Кремний, Si 26.602 мг 30 мг 88.7% 134.4% 113 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 10.6% 1436 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15569 г
Сера, S 51.87 мг 1000 мг 5.2% 7.9% 1928 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 11.5% 1314 г
Хлор, Cl 24.75 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.8 мкг ~
Бор, B 238.5 мкг ~
Ванадий, V 37.53 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 9.5% 1586 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4478 г
Кобальт, Co 3.283 мкг 10 мкг 32.8% 49.7% 305 г
Литий, Li 29.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 12.1% 1255 г
Медь, Cu 88.62 мкг 1000 мкг 8.9% 13.5% 1128 г
Молибден, Mo 7.728 мкг 70 мкг 11% 16.7% 906 г
Никель, Ni 6.381 мкг ~
Рубидий, Rb 131.8 мкг ~
Селен, Se 3.447 мкг 55 мкг 6.3% 9.5% 1596 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18718 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 16.1% 947 г
Цинк, Zn 0.5065 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2369 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный овощной составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».