Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная с овощами

Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива вязкая) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 59 г
Морковь, красная (Пассерование) 74 г
Масло подсолнечное 40 г
Вода 605 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.1% 2714 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.3% 1143 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.2% 1344 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 14.8% 562 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 16% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.363 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.462 мг 15 мг 16.4% 13.7% 609 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7713 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2593 г
Макроэлементы
Калий, K 79.68 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3138 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5408 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2177 г
Натрий, Na 226.81 мг 1300 мг 17.4% 14.5% 573 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16447 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 7.1% 1182 г
Хлор, Cl 342.56 мг 2300 мг 14.9% 12.4% 671 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1607 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.5% 2375 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11182 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 70.99 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5635 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0605 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19835 г

Энергетическая ценность каша пшеничная с овощами составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».