Мой здоровый рацион

Калорийность Курица. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 31 г 76 г 40.8% 24.7% 245 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 7.9% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 13.3% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 18.2% 333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 13.7 мг 20 мг 68.5% 41.5% 146 г
Макроэлементы
Калий, K 223 мг 2500 мг 8.9% 5.4% 1121 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Натрий, Na 82 мг 1300 мг 6.3% 3.8% 1585 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 14.4% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2500 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2333 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 22.1% 275 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 5% 1200 г

Энергетическая ценность Курица составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».