| Кабачок | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.9% | 413 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7% | 875 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.875 мг | 1.8 мг | 48.6% | 29.9% | 206 г |
| Витамин В4, холин | 178.75 мг | 500 мг | 35.8% | 22% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 12.8% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.6% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.6 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 15.4% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 6.8% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 17.7 мкг | 50 мкг | 35.4% | 21.8% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.85 мг | 20 мг | 29.3% | 18% | 342 г |
| Ниацин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579 мг | 2500 мг | 23.2% | 14.3% | 432 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Кремний, Si | 45 мг | 30 мг | 150% | 92.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 4.4% | 1404 г |
| Натрий, Na | 259 мг | 1300 мг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Сера, S | 275 мг | 1000 мг | 27.5% | 16.9% | 364 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Хлор, Cl | 250 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.7% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Йод, I | 17.03 мкг | 150 мкг | 11.4% | 7% | 881 г |
| Кобальт, Co | 7.65 мкг | 10 мкг | 76.5% | 47.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1925 мг | 2 мг | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Медь, Cu | 162.5 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 10% | 615 г |
| Молибден, Mo | 10.9 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.6% | 642 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.65 мкг | 55 мкг | 64.8% | 39.9% | 154 г |
| Фтор, F | 34.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11730 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.8% | 787 г |
| Цинк, Zn | 1.161 мг | 12 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.015 г | ~ | |||
| Валин | 1.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.995 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 1.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.142 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.8% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком и белком составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».