Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные шоколадные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные шоколадные пряники

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Сахар песок 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 7 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] 400 г
Какао-Напиток Растворимый [MacChoco] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шоколадные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.6 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.5% 745 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.1% 1077 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 8.1% 414 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2970 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.5% 2195 г
Витамин В4, холин 18.1 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.878 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4049 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 4.7% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1261 мг 20 мг 5.6% 1.9% 1776 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.48 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5497 г
Кальций, Ca 54.81 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1824 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5865 г
Натрий, Na 88.97 мг 1300 мг 6.8% 2.3% 1461 г
Сера, S 60.62 мг 1000 мг 6.1% 2% 1650 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 2.8% 1203 г
Хлор, Cl 153.66 мг 2300 мг 6.7% 2.2% 1497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.3% 9890 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5245 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1590 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 20.27 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4933 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2403 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 7.671 мкг 55 мкг 13.9% 4.6% 717 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37209 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.397 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%

Энергетическая ценность Творожные шоколадные пряники составляет 299,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».