| Грецкий орех | 70 г |
| Фундук | 70 г |
| Миндаль | 70 г |
| Кешью | 70 г |
| Арахис | 70 г |
| Абрикос, семя костянки | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 606.2 ккал | 1684 ккал | 36% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 4.2% | 392 г |
| Жиры | 53.3 г | 56 г | 95.2% | 15.7% | 105 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 0.9% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 4.5% | 370 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 37500 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 33333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 4.4% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 46.13 мг | 500 мг | 9.2% | 1.5% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 3.2% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 3.4% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 99.289 мкг | 400 мкг | 24.8% | 4.1% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 0.5% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.679 мг | 15 мг | 77.9% | 12.9% | 128 г |
| Витамин Н, биотин | 30.616 мкг | 50 мкг | 61.2% | 10.1% | 163 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 1.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7368 мг | 20 мг | 38.7% | 6.4% | 259 г |
| Ниацин | 4.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.58 мг | 2500 мг | 25.7% | 4.2% | 388 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 2.1% | 781 г |
| Кремний, Si | 55.263 мг | 30 мг | 184.2% | 30.4% | 54 г |
| Магний, Mg | 195.63 мг | 400 мг | 48.9% | 8.1% | 204 г |
| Натрий, Na | 17.97 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.2% | 7234 г |
| Сера, S | 129.89 мг | 1000 мг | 13% | 2.1% | 770 г |
| Фосфор, P | 342.2 мг | 800 мг | 42.8% | 7.1% | 234 г |
| Хлор, Cl | 24.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 449.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.868 мг | 18 мг | 21.5% | 3.5% | 465 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.4% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 8.464 мкг | 10 мкг | 84.6% | 14% | 118 г |
| Литий, Li | 8.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3496 мг | 2 мг | 117.5% | 19.4% | 85 г |
| Медь, Cu | 948.87 мкг | 1000 мкг | 94.9% | 15.7% | 105 г |
| Молибден, Mo | 22.148 мкг | 70 мкг | 31.6% | 5.2% | 316 г |
| Никель, Ni | 66.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.582 мкг | 55 мкг | 10.1% | 1.7% | 985 г |
| Стронций, Sr | 117.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 166.71 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 0.7% | 2399 г |
| Хром, Cr | 35.76 мкг | 50 мкг | 71.5% | 11.8% | 140 г |
| Цинк, Zn | 2.9492 мг | 12 мг | 24.6% | 4.1% | 407 г |
| Цирконий, Zr | 28.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.867 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.701 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.979 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.339 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 58.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.196 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.203 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.075 г | min 16.8 г | 149.3% | 24.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 24.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.295 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.363 г | ~ |
Энергетическая ценность 10.14 Ореховая паста составляет 606,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».