Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яйцами

Творог 5% жирности 85 г
Яйцо куриное 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 15.5% 292 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9% 505 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 9.1% 498 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.487 мг 1.8 мг 27.1% 12.3% 370 г
Витамин В4, холин 184.49 мг 500 мг 36.9% 16.8% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 8.6% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5.7% 800 г
Витамин В9, фолаты 39.5 мкг 400 мкг 9.9% 4.5% 1013 г
Витамин В12, кобаламин 1.472 мкг 3 мкг 49.1% 22.3% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 6% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3417 г
Витамин Н, биотин 18.513 мкг 50 мкг 37% 16.8% 270 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.5531 мг 20 мг 27.8% 12.6% 360 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1383 г
Кальций, Ca 177.29 мг 1000 мг 17.7% 8% 564 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1462 г
Натрий, Na 114.47 мг 1300 мг 8.8% 4% 1136 г
Сера, S 288.6 мг 1000 мг 28.9% 13.1% 347 г
Фосфор, P 306.8 мг 800 мг 38.4% 17.5% 261 г
Хлор, Cl 192.82 мг 2300 мг 8.4% 3.8% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 4.6% 993 г
Йод, I 19.64 мкг 150 мкг 13.1% 6% 764 г
Кобальт, Co 7.604 мкг 10 мкг 76% 34.5% 132 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Медь, Cu 101.54 мкг 1000 мкг 10.2% 4.6% 985 г
Молибден, Mo 10.318 мкг 70 мкг 14.7% 6.7% 678 г
Олово, Sn 13.28 мкг ~
Селен, Se 44.471 мкг 55 мкг 80.9% 36.8% 124 г
Стронций, Sr 15.05 мкг ~
Фтор, F 60.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6620 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Цинк, Zn 0.9698 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.257 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.318 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.196 г min 16.8 г 25% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Творог с яйцами составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».