| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Филе окорока бройлера | 0 г |
| Куриный окорочок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Кардамон | 2.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Перец белый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 26.4% | 326 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 80.89 мг | 500 мг | 16.2% | 13.9% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.469 мг | 5 мг | 29.4% | 25.3% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.809 мг | 2 мг | 40.5% | 34.8% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.227 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2712 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5384 мг | 20 мг | 37.7% | 32.4% | 265 г |
| Ниацин | 10.664 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.73 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7582 г |
| Магний, Mg | 86.71 мг | 400 мг | 21.7% | 18.7% | 461 г |
| Натрий, Na | 194.6 мг | 1300 мг | 15% | 12.9% | 668 г |
| Сера, S | 223.19 мг | 1000 мг | 22.3% | 19.2% | 448 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 18.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 283.89 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.6% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 7.5% | 1150 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.4% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 8.857 мкг | 10 мкг | 88.6% | 76.2% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 10.1% | 846 г |
| Медь, Cu | 88.9 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 11.146 мкг | 70 мкг | 15.9% | 13.7% | 628 г |
| Селен, Se | 22.516 мкг | 55 мкг | 40.9% | 35.2% | 244 г |
| Фтор, F | 127.19 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Хром, Cr | 24.46 мкг | 50 мкг | 48.9% | 42% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.3544 мг | 12 мг | 11.3% | 9.7% | 886 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.809 г | ~ | |||
| Валин | 1.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.943 г | ~ | |||
| Лизин | 2.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.851 г | ~ | |||
| Треонин | 1.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.904 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное запеченое (грудка) составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».