| Фасоль стручковая | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Лук репчатый | 130 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль столовая | 3 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.6% | 1407 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 25.5% | 476 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 15.9% | 761 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 9.9% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 10.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 19.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 66.69 мг | 500 мг | 13.3% | 16.1% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 11.8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 13.2% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.503 мкг | 400 мкг | 9.9% | 12% | 1013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.1% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.47 мг | 90 мг | 25% | 30.3% | 401 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.3% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин Н, биотин | 4.249 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.3% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 15.9% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7396 мг | 20 мг | 8.7% | 10.5% | 1150 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.82 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.1% | 753 г |
| Кальций, Ca | 84.44 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.2% | 1184 г |
| Кремний, Si | 1.292 мг | 30 мг | 4.3% | 5.2% | 2322 г |
| Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 9.7% | 1255 г |
| Натрий, Na | 1416.67 мг | 1300 мг | 109% | 132.1% | 92 г |
| Сера, S | 69.98 мг | 1000 мг | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 14.7% | 826 г |
| Хлор, Cl | 37.48 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 12.2% | 991 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.28 мкг | 10 мкг | 32.8% | 39.8% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 17.2% | 705 г |
| Медь, Cu | 108.13 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.1% | 925 г |
| Молибден, Mo | 1.193 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.1% | 5868 г |
| Никель, Ni | 0.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.833 мкг | 55 мкг | 12.4% | 15% | 805 г |
| Фтор, F | 37.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10554 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.6825 мг | 12 мг | 5.7% | 6.9% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.64 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.02 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио с зеленой фасолью составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».