| Хлеб ржаной из обойной муки | 110 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13% | 655 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.1% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 14% | 606 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| бета Криптоксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 44.77 мг | 500 мг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.6% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.267 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 5.4% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 3.5% | 2431 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.5738 мг | 20 мг | 17.9% | 15.2% | 560 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.21 мг | 2500 мг | 9.5% | 8% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3341 г |
| Кремний, Si | 3.834 мг | 30 мг | 12.8% | 10.8% | 782 г |
| Магний, Mg | 29.44 мг | 400 мг | 7.4% | 6.3% | 1359 г |
| Натрий, Na | 349.14 мг | 1300 мг | 26.9% | 22.8% | 372 г |
| Сера, S | 111.4 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.4% | 898 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 12.6% | 673 г |
| Хлор, Cl | 527.76 мг | 2300 мг | 22.9% | 19.4% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.005 мг | 18 мг | 11.1% | 9.4% | 898 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 2.193 мкг | 10 мкг | 21.9% | 18.5% | 456 г |
| Литий, Li | 7.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9652 мг | 2 мг | 48.3% | 40.9% | 207 г |
| Медь, Cu | 127.83 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.8% | 782 г |
| Молибден, Mo | 4.755 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.8% | 1472 г |
| Никель, Ni | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.17 мкг | 55 мкг | 16.7% | 14.1% | 600 г |
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23627 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.7975 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1505 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.588 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с курицей и салатом с помидорами составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».