| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонез Оливковый 67% [Провансаль ЕЖК] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6% | 800 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 15.7% | 303 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 12.2% | 392 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 8.8% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 183.1 мг | 500 мг | 36.6% | 17.4% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 9.2% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 6% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 1.9% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 14.8 мкг | 50 мкг | 29.6% | 14.1% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 8.1% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6788 мг | 20 мг | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.21 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 52.12 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Натрий, Na | 98.67 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.6% | 1318 г |
| Сера, S | 130.91 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.2% | 764 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Хлор, Cl | 120.48 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.5% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Йод, I | 14.73 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Кобальт, Co | 8.121 мкг | 10 мкг | 81.2% | 38.7% | 123 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4415 г |
| Медь, Cu | 71.52 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 6.788 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.6% | 1031 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.388 мкг | 55 мкг | 40.7% | 19.4% | 246 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8251 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.8436 мг | 12 мг | 7% | 3.3% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.615 г | min 16.8 г | 21.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка яйцо+зеленый лку составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».