| Пшеничная мука, первого сорта | 270 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 150 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Шоколад молочный | 100 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 70 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 150 г |
| Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] | 30 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.4% | 987 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 9.1% | 366 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5% | 672 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 50.55 мг | 500 мг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.386 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.4% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.847 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9574 мг | 20 мг | 9.8% | 3.3% | 1022 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.79 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2610 г |
| Кальций, Ca | 68.93 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.3% | 1451 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2471 г |
| Натрий, Na | 131.67 мг | 1300 мг | 10.1% | 3.4% | 987 г |
| Сера, S | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1396 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 4.3% | 777 г |
| Хлор, Cl | 56.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 5.3% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.3196 мг | 2 мг | 16% | 5.3% | 626 г |
| Медь, Cu | 76.04 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.5% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Никель, Ni | 1.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.232 мкг | 55 мкг | 18.6% | 6.2% | 538 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24615 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3628 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.73 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.654 г | min 16.8 г | 15.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».