| Говяжий Фарш [Жар Мясо] | 440 г |
| Гнезда [Макфа] | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Пармезан Дольче [Невские Сыры] | 80 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.8% | 745 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.4% | 683 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 11.8% | 426 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 12.6% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.726 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.564 мг | 15 мг | 10.4% | 5.2% | 959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2771 мг | 20 мг | 1.4% | 0.7% | 7218 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.04 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.7% | 3047 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9001 г |
| Кремний, Si | 3.79 мг | 30 мг | 12.6% | 6.4% | 792 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4848 г |
| Натрий, Na | 4.17 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31175 г |
| Сера, S | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8921 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 18.89 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 8.1% | 624 г |
| Литий, Li | 4.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3017 г |
| Медь, Cu | 33.18 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3014 г |
| Молибден, Mo | 2.962 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.1% | 2363 г |
| Никель, Ni | 2.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40146 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32547 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.1815 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6612 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.945 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.659 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.904 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезда с фаршем составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».