Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с куриным филе в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с куриным филе в духовке

Кабачок, все сорта 98 г
Морковь 29 г
Лук репчатый, сырой 26 г
Чеснок, порошок 4 г
Куриное Филе [Троекурово] 291 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с куриным филе в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 19.5% 535 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 6.5% 1601 г
альфа Каротин 225.074 мкг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 11.8% 888 г
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 481.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.096 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4398 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 5.2% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.184 мг 20 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.15 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2573 г
Кальций, Ca 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13405 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Натрий, Na 5.67 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22928 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18657 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 2.1% 5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11321 г
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3135 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4742 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Цинк, Zn 0.1155 мг 12 мг 1% 1% 10390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощи с куриным филе в духовке составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».