Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушёная с рисом 13.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушёная с рисом 13.10

Рис Басмати [Националь] 60 г
Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 770 г
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] 61 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная с рисом 13.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 10.5% 1840 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8641 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 16.9% 1155 г
Витамин РР, НЭ 0.2469 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8100 г
Макроэлементы
Калий, K 115.73 мг 2500 мг 4.6% 8.9% 2160 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4771 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4551 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 47273 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 1% 20921 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11688 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 4.9% 3929 г
Медь, Cu 23.07 мкг 1000 мкг 2.3% 4.5% 4335 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18692 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 8.8% 2210 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушёная с рисом 13.10 составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».