Мой здоровый рацион

Рецепт Киевский торт Банни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киевский торт Банни

Яйцо куриное 6 С0
Кешью 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 425 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 175 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 275 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киевский торт Банни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470.6 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2% 1056 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 10.9% 194 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 4.4% 479 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 13530 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.2 мкг 900 мкг 24.8% 5.3% 403 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 2.4% 891 г
Витамин В4, холин 90.26 мг 500 мг 18.1% 3.8% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 2.6% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.46 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2972 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 1.5% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 2.1% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.265 мг 15 мг 8.4% 1.8% 1186 г
Витамин Н, биотин 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 3.5% 611 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.2788 мг 20 мг 11.4% 2.4% 878 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.54 мг 2500 мг 5.9% 1.3% 1694 г
Кальций, Ca 44.33 мг 1000 мг 4.4% 0.9% 2256 г
Кремний, Si 8.56 мг 30 мг 28.5% 6.1% 350 г
Магний, Mg 43.89 мг 400 мг 11% 2.3% 911 г
Натрий, Na 111.82 мг 1300 мг 8.6% 1.8% 1163 г
Сера, S 80.37 мг 1000 мг 8% 1.7% 1244 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 2.8% 766 г
Хлор, Cl 156.49 мг 2300 мг 6.8% 1.4% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 7.8 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 1.7% 1217 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 1.2% 1738 г
Кобальт, Co 4.116 мкг 10 мкг 41.2% 8.8% 243 г
Литий, Li 0.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 1.6% 1344 г
Медь, Cu 342.14 мкг 1000 мкг 34.2% 7.3% 292 г
Молибден, Mo 7.262 мкг 70 мкг 10.4% 2.2% 964 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.08 мкг 55 мкг 20.1% 4.3% 496 г
Стронций, Sr 33.88 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17331 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2439 г
Цинк, Zn 1.2216 мг 12 мг 10.2% 2.2% 982 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.811 г от 4.7 до 16.8 г 38.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.162 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.823 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.416 г ~
12:0 Лауриновая 0.532 г ~
14:0 Миристиновая 1.734 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.908 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.469 г min 16.8 г 44.5% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.742 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.941 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Киевский торт Банни составляет 470,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».