| Кабачок | 1270 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.9% | 987 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 56.63 мг | 500 мг | 11.3% | 12.2% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 8.7% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.464 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.3% | 3209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 23.3% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.92 мг | 90 мг | 11% | 11.8% | 907 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.1% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.895 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.2% | 1727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1466 мг | 20 мг | 10.7% | 11.5% | 932 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.82 мг | 2500 мг | 10.2% | 11% | 981 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4363 г |
| Кремний, Si | 19.844 мг | 30 мг | 66.1% | 71.1% | 151 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 3.3% | 3249 г |
| Натрий, Na | 37.73 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.1% | 3446 г |
| Сера, S | 79.17 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.5% | 1263 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 20.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 7% | 1540 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 21.8% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2448 г |
| Медь, Cu | 59.36 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 2.501 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.9% | 2799 г |
| Никель, Ni | 0.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.63 мкг | 55 мкг | 15.7% | 16.9% | 637 г |
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39722 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.6432 мг | 12 мг | 13.7% | 14.7% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.356 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.821 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.239 г | min 16.8 г | 13.3% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.157 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».