| Фарш для перцев (индейка + курица) | 4000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 3000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Вода | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 15% | 1617 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.1% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2540 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 31.7% | 765 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 34.1% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.9% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 14% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.605 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 11096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.22 мг | 90 мг | 28% | 67.8% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2631 мг | 20 мг | 1.3% | 3.1% | 7602 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.65 мг | 2500 мг | 2.3% | 5.6% | 4337 г |
| Кальций, Ca | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14815 г |
| Кремний, Si | 4.164 мг | 30 мг | 13.9% | 33.7% | 720 г |
| Магний, Mg | 4.01 мг | 400 мг | 1% | 2.4% | 9975 г |
| Натрий, Na | 1.64 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 79268 г |
| Сера, S | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12285 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 2.9% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 8.55 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 26901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8145 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.145 мкг | 10 мкг | 11.5% | 27.8% | 873 г |
| Литий, Li | 12.937 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 5.3% | 4474 г |
| Медь, Cu | 32.83 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8% | 3046 г |
| Молибден, Mo | 1.855 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.5% | 3774 г |
| Никель, Ni | 1.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 87302 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.7% | 8828 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1817 мг | 12 мг | 1.5% | 3.6% | 6604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (фарш куриный + индейка с бурым рисом) составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».