Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки вкусные 13.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки вкусные 13.10

Фарш для котлеты 13.10 735 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки вкусные 13.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 17.7% 396 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.6% 918 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 40.07 мг 500 мг 8% 5.6% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 9.4% 749 г
Витамин В9, фолаты 9.767 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4095 г
Витамин В12, кобаламин 1.58 мкг 3 мкг 52.7% 36.8% 190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин Н, биотин 2.084 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2399 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4987 мг 20 мг 12.5% 8.7% 800 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.18 мг 2500 мг 10.4% 7.3% 961 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1% 7077 г
Кремний, Si 7.738 мг 30 мг 25.8% 18% 388 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2070 г
Натрий, Na 32.9 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3951 г
Сера, S 132.08 мг 1000 мг 13.2% 9.2% 757 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 11% 632 г
Хлор, Cl 35.46 мг 2300 мг 1.5% 1% 6486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 5% 1408 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3497 г
Кобальт, Co 4.765 мкг 10 мкг 47.7% 33.3% 210 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2413 г
Медь, Cu 120.6 мкг 1000 мкг 12.1% 8.4% 829 г
Молибден, Mo 7.008 мкг 70 мкг 10% 7% 999 г
Никель, Ni 5.278 мкг ~
Олово, Sn 39.88 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42969 г
Фтор, F 57.83 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6917 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 6.8% 1029 г
Цинк, Zn 1.9047 мг 12 мг 15.9% 11.1% 630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлетки вкусные 13.10 составляет 143,2 кКал.

  • Порция = 108 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».