Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 13.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 13.10.24

Морковь 273 г
тыква сырая 309 г
Яйцо куриное 269 г
Кефир Простоквашино 3,2 517 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 100 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 10 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 22 г
Груша 81 г
Яблоко 72 г
Яблоко Гренни Смит 122 г
Разрыхлитель [Приправыч] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 13.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.9% 1490 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.5% 1622 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 457.1 мкг 900 мкг 50.8% 44.8% 197 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 117.878 мкг ~
бета Каротин 712.002 мг 5 мг 14240% 12568.4% 1 г
бета Криптоксантин 491.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 349.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 54.47 мг 500 мг 10.9% 9.6% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.104 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5631 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3036 г
Витамин Н, биотин 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.5% 1174 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.1676 мг 20 мг 5.8% 5.1% 1713 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.13 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1380 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4225 г
Кремний, Si 12.389 мг 30 мг 41.3% 36.5% 242 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2764 г
Натрий, Na 33.49 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3882 г
Сера, S 41.43 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2414 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Хлор, Cl 48.34 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 41.11 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 5.4% 1648 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2773 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 28.9% 305 г
Литий, Li 1.436 мкг ~
Марганец, Mn 19.5122 мг 2 мг 975.6% 861.1% 10 г
Медь, Cu 78.34 мкг 1000 мкг 7.8% 6.9% 1276 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 8.9% 990 г
Никель, Ni 4.742 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 6.272 мкг 55 мкг 11.4% 10.1% 877 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9348 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2294 г
Цинк, Zn 64.414 мг 12 мг 536.8% 473.8% 19 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.618 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 13.10.24 составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 135 гр (153 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».