Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша 10 мин приготовление 30 мин готовка (7). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша 10 мин приготовление 30 мин готовка (7)

Творог 5% жирности 400 г
Банан 200 г
Яблоко 300 г
Яйцо куриное 3 С1
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша 10 мин приготовление 30 мин готовка (7)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.2% 745 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.9% 1553 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1883 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.9% 1104 г
Витамин В4, холин 54.62 мг 500 мг 10.9% 8.3% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 19.896 мкг 400 мкг 5% 3.8% 2010 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 12.7% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2% 3876 г
Витамин Н, биотин 5.978 мкг 50 мкг 12% 9.1% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4131 мг 20 мг 12.1% 9.2% 829 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.79 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1197 г
Кальций, Ca 70.71 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1414 г
Кремний, Si 13.529 мг 30 мг 45.1% 34.3% 222 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 4.9% 1561 г
Натрий, Na 104.67 мг 1300 мг 8.1% 6.2% 1242 г
Сера, S 102.31 мг 1000 мг 10.2% 7.8% 977 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 11.4% 666 г
Хлор, Cl 177.79 мг 2300 мг 7.7% 5.9% 1294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 128.5 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 6.4% 1198 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2355 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 18.4% 414 г
Литий, Li 0.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Медь, Cu 113.5 мкг 1000 мкг 11.4% 8.7% 881 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 7.8% 979 г
Никель, Ni 4.888 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 14.743 мкг 55 мкг 26.8% 20.4% 373 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17376 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2648 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.469 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша 10 мин приготовление 30 мин готовка (7) составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов