| Тыква | 538 г |
| Чеснок | 10 г |
| Тимьян, сушеный | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.7% | 4222 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.4% | 1867 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.4% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 25.7% | 606 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 375.2 мкг | 900 мкг | 41.7% | 64.9% | 240 г |
| бета Каротин | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 70.3% | 221 г |
| бета Криптоксантин | 0.275 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 13.27 мг | 500 мг | 2.7% | 4.2% | 3768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 19.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 16.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.289 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9% | 1718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 21.9% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 19.6% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 20.8% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1651 мг | 20 мг | 5.8% | 9% | 1717 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.87 мг | 2500 мг | 12.8% | 19.9% | 784 г |
| Кальций, Ca | 58.11 мг | 1000 мг | 5.8% | 9% | 1721 г |
| Кремний, Si | 44.904 мг | 30 мг | 149.7% | 232.8% | 67 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 9.2% | 1696 г |
| Натрий, Na | 6.91 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18813 г |
| Сера, S | 29.43 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3398 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 8.1% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 29.23 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 14.5% | 1078 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 27.1% | 573 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 11.5% | 1353 г |
| Медь, Cu | 279.78 мкг | 1000 мкг | 28% | 43.5% | 357 г |
| Молибден, Mo | 7.58 мкг | 70 мкг | 10.8% | 16.8% | 923 г |
| Никель, Ni | 7.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.881 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.5% | 6243 г |
| Фтор, F | 128.74 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 5% | 3107 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.8% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.4386 мг | 12 мг | 3.7% | 5.8% | 2736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.675 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.358 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.417 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченая с чесноком и тимьяном составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».