| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 9.2% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 29.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 11.96 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 8.2% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.792 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 4.675 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.7% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6784 мг | 20 мг | 8.4% | 6% | 1192 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.42 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2394 г |
| Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5970 г |
| Магний, Mg | 56.58 мг | 400 мг | 14.1% | 10% | 707 г |
| Натрий, Na | 2.34 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Сера, S | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 9.1% | 777 г |
| Хлор, Cl | 1.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 190083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Марганец, Mn | 1.4597 мг | 2 мг | 73% | 51.8% | 137 г |
| Медь, Cu | 108.44 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.7% | 922 г |
| Молибден, Mo | 1.385 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5054 г |
| Фтор, F | 86.58 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4620 г |
| Цинк, Zn | 0.787 мг | 12 мг | 6.6% | 4.7% | 1525 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.209 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность !рис 2024_10_13 составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».