| Печень Говяжья [ВкусВилл] | 380 г |
| Морковь | 160 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Кабачок | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 17.1% | 661 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.1% | 2240 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502.8 мкг | 900 мкг | 55.9% | 63.5% | 179 г |
| бета Каротин | 3.017 мг | 5 мг | 60.3% | 68.4% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.743 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 9.1% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5611 мг | 20 мг | 2.8% | 3.2% | 3564 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.24 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.7% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5767 г |
| Кремний, Si | 14.89 мг | 30 мг | 49.6% | 56.3% | 201 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 4.2% | 2692 г |
| Натрий, Na | 6.65 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19549 г |
| Сера, S | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6341 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 4.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 21.29 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 2.8% | 3991 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 21.3% | 533 г |
| Литий, Li | 1.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 7.4% | 1548 г |
| Медь, Cu | 50.25 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.7% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 5.668 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.2% | 1235 г |
| Никель, Ni | 2.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18433 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».