| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок | 8 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Курица (филе грудки) "Енисейский бройлер" | 600 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 25.9% | 738 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2646 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 7.4% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 7.2% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 36.89 мг | 500 мг | 7.4% | 14.1% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 26.2% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 39.4% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.314 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 5.7% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.48 мг | 90 мг | 27.2% | 51.7% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 4.2% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4954 мг | 20 мг | 17.5% | 33.3% | 572 г |
| Ниацин | 4.858 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.04 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.2% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 8905 г |
| Кремний, Si | 2.522 мг | 30 мг | 8.4% | 16% | 1190 г |
| Магний, Mg | 40.17 мг | 400 мг | 10% | 19% | 996 г |
| Натрий, Na | 27.37 мг | 1300 мг | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Сера, S | 105.5 мг | 1000 мг | 10.6% | 20.2% | 948 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 19.4% | 982 г |
| Хлор, Cl | 38.63 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 7.8% | 2419 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 4.683 мкг | 10 мкг | 46.8% | 89% | 214 г |
| Литий, Li | 8.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 4.8% | 4032 г |
| Медь, Cu | 52.78 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 10.1% | 1895 г |
| Молибден, Mo | 6.56 мкг | 70 мкг | 9.4% | 17.9% | 1067 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.048 мкг | 55 мкг | 18.3% | 34.8% | 547 г |
| Фтор, F | 132.39 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 6.3% | 3021 г |
| Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 45.1% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.6865 мг | 12 мг | 5.7% | 10.8% | 1748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.229 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность !кари 2024_10_13 составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».